第一次聽到多明尼加巴拉奧納（Barahona）咖啡豆是正猶豫要不要創立黑鑲金的蒙昧時期，當時揣著日本咖啡教父田口護那本有「咖啡聖經」美譽的《咖啡大全》追問曾董有沒有進口田口桑書中提及的這款咖啡豆？當時曾董有幾十袋的巴拉奧納AA咖啡豆，特別把手邊烘好十來天的豆子現沖給我品嚐，即使當時還不善飲，仍被撲鼻的果香，以及清爽口感還保有醇厚度而大讚「好喝耶！」說真的，當時的我腦中還沒有吸收太多有關咖啡的形容詞，甚且不是咖啡商人，直白的讚語反而是最反射、未經矯飾的感受。